COURS DE CUISINE

Des cours de cuisine, oui, mais de cuisine vénitienne. Prodigués par le chef dont tout le monde parle ou la cuisinière, depuis 50 ans aux fourneaux d’un des plus célèbres restaurants de Venise? À vous de choisir.

Sucrées ou salées, les saveurs de la tradition vénitienne n’ont aucun secret pour notre grande cuisine, entièrement équipée. Les fameux biscuits zaeti, le traditionnel riz aux petits pois risi e bisi ou encore les célèbres sardines en sauce aigre douce sarde in saor, pour n’en citer que quelques-unes.